Network
Malanghits.com - ikan bakar colo colo adalah sajian masakan yang khas dari daerah maluku yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang nikmat dan lezat.
Sajian masakan yang berbahan dasar ikan tongkol yang sudah dibersihkan ini lalu dilumuri dengan campuran bahan seperti perasan air jeruk nipis dan garam.
Resep Ikan Bakar Colo Colo ini merupakan salah satu olahan ikan super enak yang bikin nasi di dapur jadi cepat habis.
Baca Juga: Anti Gagal, Simak Tips Memilin Pastel Tanpa Cetakan
Jangan khawatir, meskipun rasanya enak, namun untuk membuat menu sederhana ini mudah banget. Berikut resep lengkapnya:
Resep Ikan Bakar Colo-Colo
Bahan-bahan:
Baca Juga: 4 Tips Cara Menggoreng Kacang Bawang Agar Renyah dan Matang Sempurna
- 2 ekor (1 kg) ikan tongkol, bersihkan, kerat-kerat
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok teh garam
Bumbu Halus:
