Network
Malanghits.com - Camilan tradisional khas Indonesia memang paling enak menjadi pendamping minum kopi atau teh, salah satunya kue apem gula merah yang dikukus.
Kamu bisa membuat kue tradisional sendiri di rumah, dengan peralatan sederhana. Salah satu kue tradisional yang bahannya sederhana adalah apem gula merah.
Proses pembuatan kue apem ini pada dasarnya cukup mudah dan bisa dibuat sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Bibimbap, Hidangan Tradisional Korea yang Mendunia
Dari aneka rasa, kue apem gula merah menjadi salah satu variasi yang lezat dan spesial.
Tambahan gula merah pada kue ini memberikan cita rasa khas yang berbeda dari varian apem lainnya.
Resep Apem Gula Merah
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica Khas Sulawesi yang Populer Dengan Rasa Pedasnya
Bahan:
- 50 gram gula merah
- 250 ml santan
- 150 gram tepung beras
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdm ragi instan
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
