Daftar 5 Makanan Street Food Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas 2024, Salah Satunya dari Indonesia

- 24 April 2024, 17:19 WIB
Daftar 5 Makanan Street Food Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas 2024, Salah Satunya dari Indonesia
Daftar 5 Makanan Street Food Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas 2024, Salah Satunya dari Indonesia /ilustrasi/

Namun, kue ini kemudian menjadi makanan komersil. Pastel de nata terbuat dari kue tart dengan isian puding telur rasa lemon atau vanila dan taburan kayu manis yang tidak terlalu manis.

Makanan ini cocok menjadi kudapan pendamping kopi.

3. Guotie (China): 4,7 bintang

Goutie secara harfiah berarti pot stick atau "menempel di panci". Namanya membuat pangsit ini dijuluki potsticker atau "stiker panci", terutama di Amerika Utara.

Guotie termasuk jenis jaozi atau pangsit asal China Utara berisi daging dan sayuran cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.

Makanan ini memiliki tekstur renyah pada bagian bawah, sementara isiannya lembut karena dikukus.

4. Pempek (Palembang, Indonesia): 4,7 bintang

Pempek merupakan makanan asal Palembang, Sumatra Selatan. Diyakini, makanan ini berasal dari kreasi warga yang bosan makan ikan goreng atau bakar.

Pempek terbuat dari daging ikan giling dan tapioka yang digoreng dalam bentuk bulat atau persegi panjang.

Makanan ini lalu dipotong seukuran satu gigitan dan diberi kuah cuka.

Halaman:

Editor: Sam Legowo


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah