Malanghits.com - Hadir dengan rasa yang begitu nikmat di lidah, Resep Kering Kentang Kacang Teri Pedas sangat menggugah selera.
Sehingga tak perlu harus ragu lagi untuk menghadirkan menu sederhana ini sebagai menu pelengkap menyantap ketupat.
Meskipun hadir dengan rasa yang sedap, menu sederhana ini bisa kita buat hanya dengan 3 langkah mudah saja.
Baca Juga: Menjadi Menu Wajib di Setiap Lebaran, Simak Tips Menyimpan Ketupat Agar Tidak Cepat Basi
Resep Kering Kentang Kacang Teri Pedas
Bahan:
- 750 gram kentang, diiris tipis korek api, digoreng kering
- 100 gram teri nasi, digoreng kering
- 75 gram kacang tanah kulit goreng
- 4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara Membuat Kering Kentang Teri Pedas: