Network
Malanghits.com - Menjelang datangnya Hari Raya Idul Fitri, semua umat muslim sedang sibuk mempersiapkan kue-kue untuk isian toples lebaran.
Selain kue kering nastar, lebaran kali ini kita bikin kue kering lebaran yang unik dan enak serta beda dari biasanya yuk!
Matcha button cookies, Kue ini cocok sekali jadi favorit anak-anak karena manis dan renyah. Ini dia resep matcha button cookies yang simpel dan bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Tanpa Santan, Solusi Makan Rendang yang Lebih Rendah Kolesterol
Resep Matcha Button Cookies
Bahan kue kering:
- 50 g mentega/butter
- 50 g margarin
- 20 g gula halus
- 95 g tepung beras
- 35 g tepung terigu
- 25 g tepung tapioka
- 5 g bubuk matcha
- 1 butir kuning telur
Bahan meringue icing:
- 1 butir putih telur (sekitar 10 gram)
- 1 sdt perasan lemon
- 70 g gula halus
Cara membuat
