Malangits.com - Ada banyak sekali es nusantara yang cocok dijadikan menu takjil buka puasa, salah satunya adalah es teler alpukat susu.
Cara membuatnya gampang karena bahan-bahan yang dibutuhkan juga sederhana dan mudah didapat.
Nah, bagi kamu yang malas untuk mencari atau membelinya di luar rumah kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah, lho.
Baca Juga: Resep Panna Cotta, Makanan Penutup Khas Italia Dengan Rasa dan Dekorasi yang Unik
Berikut merupakan resep dan cara membuat es teler alpukat susu yang bisa kamu coba. Yuk, intip resepnya!
Bahan Es Teler Alpukat Susu
- 1 buah alpukat matang, potong bentuk dadu
- 1 bungkus agar-agar rasa kelapa muda, rasa bisa disesuaikan dengan selera
- 100 ml susu kental manis putih
- 1 kaleng susu evaporasi ukuran
- 320 ml 75 gram gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
- Masak terlebih dahulu agar-agar, ikuti petunjuk cara memasak yang ada di belakang kemasan.
- Setelah itu, dinginkan agar-agar hingga mengeras dan potong berbentuk dadu.