Network
Dikisahkan seorang perempuan yang putus asa memutuskan untuk membuat kue jahe berbentuk anak laki-laki dan menghiasnya dengan kismis, kayu manis, gula berwarna dan cokelat.
Namun, saat masih dipanggang, kue jahe ini kabur dan berteriak. Sementara di Amerika, legenda ini dikenal dengan sebutan Jhonny Cake.
Pada abad ke-16 di Jerman, kue jahe populer dinamakan Lebkuchen. Tidak hanya berbentuk orang, Lebkuchen ini memiliki beragam bentuk.
Misalnya bentuk bintang, hati, hingga pohon natal. Bedanya, Lebkuchen ini adalah kue jahe yang umumnya dilapisi cokelat di semua bagiannya.
Lebkuchen ini terinspirasi dari cerita anak-anak Hansel dan Gretel yang terkenal di Jerman.***
