Malanghits.com - Spaghetti aglio e olio adalah pasta Italia tradisional dari Naples.
Hidangan ini dibuat dari tumisan yang diiris, dicincang atau perasan sari bawang putih dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan bubuk cabai kering, dan dicampur dengan spaghetti.
Bahan:
Baca Juga: Resep Bulgogi Ala Restoran Korea Selatan
- 300 gr spaghetti yang telah direbus
- 2 sdm minyak zaitun
- 7 siung bawang putih, dikupas dan dimemarkan
Baca Juga: Resep Soegogi Muguk Hidangan Hangat Khas Korea
- 3 buah cabai rawit merah, diiris
- 400 gr udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya