Resep Rawon Hidangan Khas Jawa Timur

- 4 siung bawang putih

- 6 buah kluwak

- Seruas jari kunyit

- Seruas jari jahe

- Seruas jari kencur

- 3 butir kemiri

- 1/2 sdt ketumbar

- Sejumput jinten

- 1 buah cabai merah besar

- 1 sdm terasi