- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm wijen sangrai
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah:
1. Campur semua bumbu jadi satu.
2. Masukkan daging yang sudah diiris tipis dalam bumbu rendaman.
3. Rendam selama minimal 2 jam agar bumbu meresap sempurna.
4. Masukkan dalam kulkas.