Resep Pempek Hidangan Khas Palembang Yang Menguggah Selera

Malanghits.com - Pempek (atau disebut juga empek-empek) merupakan hidangan bercita rasa ikan yang disajikan dengan kuah berwarna hitam khas Palembang bernama cuko.

Makanan yang sudah ada sejak zaman kerajaan ini memiliki beberapa variasi, seperti pempek kapal selam, lenjer, lenggang, dan lain sebagainya.

1. Resep Empek-empek

Baca Juga: Resep Kebab Daging Ala Rumahan Cocok Untuk Camilan Bersama Keluarga

Bahan:

- 15 sdm terigu

- 22 sdm sagu

Baca Juga: Resep Roti Pisang Ala Rumahan Cocok Disantap Bersama Teh Hangat

- 300 ml air

- 2 butir telur